Moduler tillader dyrkning af mad i lejligheder
Ideen om at være i stand til at vedligeholde en køkkenhave for mange er synonymt med at bo på en gård eller i et stort hus med en rummelig have, foruden selvfølgelig at have masser af fritid til at tage sig af planterne.
Britta Riley var imidlertid ude af stand til at acceptere denne virkelighed. Født i den nordamerikanske delstat Texas mistede hun al kontakt med naturen efter at have flyttet til en lejlighed i New York. Det var ud fra dette, at ideen om at prøve at finde en måde at have sin egen køkkenhave derhjemme opstod. I 2009 vandt Britta sammen med Rebecca Bray et lille stipendium om kreativ teknologi fra Eyebeam Art Center og startede et projekt med producenter, der er interesserede i at producere mad i byer.
Dette projekt blev kendt over hele verden som Windowfarming og blev fremhævet, da Britta holdt et foredrag i USA, hvor de skaffede de nødvendige midler til, at projektet blev bæredygtigt og fik bylandbrug til at skille sig ud over hele verden.
Windowfarms er modulære enhedssystemer arrangeret i en lodret søjle med plastflasker som basis for hver plantning.Det giver dig mulighed for at plante på steder med begrænset plads, for eksempel hvordan man laver en køkkenhave i en lejlighed.
Du kan kun have en lodret søjle eller flere arrangeret side om side. De skal placeres i vinduet, så det er muligt at have en plantage året rundt. Projektet søger at hjælpe byboere med at producere deres egen friske mad, genoplive landbrugets biodiversitet og få forbindelse med bæredygtig madproduktion. Projektet opererer i øjeblikket med et samfund på 40.000 aktive landmænd og udveksler erfaringer.
Sådan samles din
For at have en lejlighedshave eller en "vinduesgård" er det nødvendigt at købe de nødvendige materialer i mængden i henhold til specifikationerne for dit personlige projekt (højde, antal søjler osv.). Modulerne skal placeres i ethvert vindue, hvor et par timer med naturligt lys skinner et par timer om dagen. Så vælg bare din grøntsag eller grøntsager, plant i plastikflasker, installer "potterne" i modulerne, og vent med den gennemsnitlige høsthastighed på en eller to kolonner pr. Måned. For at få adgang trin for trin til støtte for opbygningen af dit projekt skal du få adgang her.
Projektet, der blev født i Brooklyn, fik en sådan fremtrædende plads, at flere klienter opstod, såsom American Museum of Natural History, Whitney Museum of American Art og den internationale franchise Freshii til sund afslappet mad. Millioner af mennesker har set haven og lært om let tilgængelig madproduktion. Se videoen og lær mere om, hvordan dette system fungerer.
