Lær hvordan man laver krydret smør

Krydret smør er enkel og nem at lave, især hvis du har en køkkenhave derhjemme

Billede af RitaE fra Pixabay

Ved du hvad sammensat smør eller krydret smør er? Det er simpelthen et smør blandet med urter og andre krydderier. Bedst af alt, du kan tilberede det ved hjælp af naturlige ingredienser fra din have. Lær hvordan man laver et smør krydret med urter.

Ingredienser med krydret smør

1/2 kop smør ved stuetemperatur
1 tsk salt
1/4 kop hakkede urter (persille, purløg, rosmarin, basilikum)
1 tsk sort peber

Forberedelse af krydret smør

Tilsæt smør og hakkede urter i en passende beholder. Tilsæt derefter salt og peber, bland alle ingredienserne, indtil de er homogene. Placer derefter krydret smør i en plastfolie, og rul det som en cylinder.

Til sidst anbringes krydret smør i fryseren i en time. Når det er konsistent, skal du skære det i skiver. Små portioner af dette smør er gode til at krydre mad og gøre den naturlige sandwich mere appetitvækkende.