Oplev nogle ringe kendte egenskaber ved mikrobølgeovnen
Mikrobølgeovnen er en enhed, der allerede er en del af rutinen for millioner af forbrugere, fordi den er meget praktisk i hverdagen. Men det kan sætte menneskers sundhed i fare, når man tilbereder mad, ud over at nedbryde miljøet, hvis dets bortskaffelse er forkert (som fjernsyn er der allerede generationer af mikrobølger, der har brug for bortskaffelse). Forstå:
Operation
På trods af at det er brugt af mange, er det ikke altid prioriteten på købstidspunktet at vide, hvordan en mikrobølgeovn fungerer. Det grundlæggende princip for denne type ovn er at omdanne elektrisk energi til termisk energi ved hjælp af elektromagnetiske bølger (sådanne mikrobølger). For at producere bølger med den ideelle frekvens er der brug for en magnetron, der genererer de elektromagnetiske bølger og en ventilator til at sprede dem. Mikrobølgeovnen byder ikke på varme ... Hvad der sker er, at vandmolekylerne, der findes i maden, absorberer de elektromagnetiske bølger gennem resonansprocessen. Absorptionen af energi fra partiklerne får dem til at ryste og gnide og producere varme. Derfor opvarmes fade eller beholdere ikke, da der ikke er vandmolekyler i dem (de opvarmes kun ved ledning, hvis maden bliver for varm).Hyppigheden af en mikrobølgeovn er specifik for at have en stor evne til at trænge igennem mad og også opvarme den indefra.
Indvirkning på daglig brug
Da bølgerne kun absorberes af vandmolekyler, og vores krop består af ca. 60% vand, kan vi blive skadet af elektromagnetisk stråling? Hvis mikrobølgeovnen er i god stand, er svaret nej. Enhederne er produceret med materialer, der forhindrer frigivelse af stråling inde i dem. Det metalgitter i dørglaset har mindre huller end mikrobølgerne, og låsen på døren forhindrer mikrobølgeovnen i at være åben og arbejde på samme tid.
Et andet vigtigt aspekt er, at denne type opvarmning har konsekvenser for mad. Brugen af mikrobølgeovnen reducerer næringsstofferne i mad. Det er dog ikke kun fordelene, der ophører. Ifølge læge Sérgio Vaisman, specialist i nutrologi og dedikeret til forebyggende medicin i årevis, kan ændringer som følge af opvarmning ved hjælp af mikrobølger få fødevarer som fibre, frugter og grøntsager, der er rigelige med antioxidanter, til at miste meget af dens egenskaber, der er grundlæggende for arbejdet med at eliminere en del af frie radikaler, der kan skade cellernes DNA og bidrage til forebyggelse af forskellige sygdomme, herunder kræft og hjerte-kar-problemer. Ifølge tidsskriftet Pediatrics, kan tab af vitaminer og næringsstoffer i modermælk på grund af opvarmning i en mikrobølgeovn påvirke barnets immunsystem.
Opvarmning af mad i plastbeholdere, der ikke er specifikke for denne type ovn, kan frigive dioxin, en farveløs og lugtfri organisk forbindelse, der har vist sig at være kræftfremkaldende (bekræftet af National Cancer Institute). For at undgå problemer skal du bare bruge hærdet glas, porcelæn eller mikrobølgesikre plastbeholdere.
Imidlertid udgør mikrobølgeovnen, når den fungerer normalt, ingen sundhedsrisici, det er endda en facilitator til at spare tid i vores travle daglige dag. Når ovnen er slukket, er der ingen risiko for strålingskontaminering, da den kun udsender den, når den fungerer, ifølge Teknologisk Forskningsinstitut. Men pas på gamle enheder. Hvis der er problemer med at lukke døren, hængslet, låsen eller tætningen, skal brugen stoppes og apparatet repareres, da stråling kan slippe ud.
Hvordan bortskaffes?
Når enheden ikke længere kan repareres, er den bedste måde at bortskaffe den på at sende den til genbrug. Mikrobølgeovnen er sammensat af forskellige materialer såsom plast, glas og metaller, som kan adskilles og delene genbruges. Genbrug af hærdet glas er imidlertid meget vanskeligt at gøre, og få steder har sådan certificering; og genanvendelse af elektroniske plader, der indeholder tungmetaller, såsom bly og cadmium, udføres i øjeblikket kun i udlandet.
Find genbrugsstationer tættest på dig. Hvis der ikke er tankstationer i din region, anbefales det at bede regeringen om hjælp til, hvordan du fortsætter med bortskaffelse af din mikrobølgeovn.
