Cadmium er meget almindeligt i visse fisk og skaldyr og kan være skadeligt for mennesker

Billede af ArtTower fra Pixabay

Cadmium er et kemisk element, der er meget udbredt i elektronik-, cement- og fosfatgødningsindustrien.

Galvanisering, processen med at dække et metal med et andet, er en af de industrielle aktiviteter, der mest bruger cadmium. Elementet er også til stede i røg fra forbrænding af fossile brændstoffer og cigaretter, i byaffald og i spildevandssedimenter.

Cadmium i den menneskelige krop har ingen organisk funktion. Når vi absorberer det, konkurrerer det med zink og kobber, hvilket forhindrer vores absorption af disse næringsstoffer. så bygger det sig op i vores nyrer og arterier og kan i det lange løb være kræftfremkaldende. Det forårsager også en sygdom kaldet itai-itai, hvilket fører til problemer med stofskifte, afkalkning af knogler og gigt. Indånding af høje doser kan forårsage akut forgiftning, som forårsager lungeødem.

Vand er en kilde til betydelig forurening. Drikkevand har lave niveauer af cadmium, men i havet er der mange variationer, afhængigt af forurening af stedet, der forurener den marine fauna. Denne forurening kan ”passere” fra bytte til rovdyr og dermed nå ud til mennesker.

I Santa Catarina fandt en undersøgelse cadmiumforurening over den tolerante grænse hos dyr fra forskellige kystregioner: Ilha dos Corais, Enseada de Ganchos, Ilha dos Arvoredos, Praia de Zimbros (hvor niveauerne var meget høje, hvilket indikerer en stigning i forurenende aktiviteter ), Porto Belo Island (stor fisk og skaldyrsproducent), Laranjeiras, Itajaí og São Francisco Bay. I Penha kommune var mængden af cadmium meget tæt på grænsen, men overskred ikke.

Mange af disse regioner er producenter af toskallede bløddyr, det vil sige dem med dobbeltskaller, såsom østers og skaldyr (ca. 75% af Santa Catarina-kysten har disse dyr opdrættet). Men fodring af disse bløddyr sker gennem filtrering af vand, så de absorberer mange urenheder med større potentiale for forurening.

En anden undersøgelse fandt cadmiumforurening i fisk og skaldyr i kommunen São Francisco do Conde, Bahia.

Du kan undgå cadmium ved at tage et par handlinger:

Lad være med at ryge;
Brug personligt beskyttelsesudstyr (PPE), hvis du arbejder i et udstillingsområde (tjek med firmaet)
Undgå mad fra mere forurenede områder;
Bortskaf batterier og elektronik på passende steder;
Sæt ikke vedhæng og smykker i munden;
Lad ikke børn lege på steder, der kan være forurenede.
Hvis du bor et sted, hvor der er forurening med cadmium, skal du kigge efter Cetesb eller Ibama's Green Line.