Lav en grøntsags- og urtehave med 1 m² fra dit hjem baghave

Almindelig teknik i Peru kan muliggøre dyrkning af mad derhjemme

1 m² køkkenhave

Kom du tilbage fra en tur til landet og var ikke vant til al tilgængelig mad? Ved godt, at du kan prøve det derhjemme. Med et system, der stammer fra Service of Parks of Lima (SERPAR) i Peru, er det muligt at lære at lave en køkkenhave, der kun optager en kvadratmeter og stadig stoppe med at forbruge grøntsager, der har pesticidrester - tilfældet med de fleste af dem, der sælges i Brasilien , som det nationale overvågningsagentur (Anvisa) viste i en undersøgelse, i 2011.

Hvordan laver man

Vegetabilsk haven er perfekt til små rum i din baghave til at levere den mængde grøntsager, som en person spiser dagligt i en måned. For at gøre dette skal du bare dele en kvadratmeter jord i 16 kvadrater af samme størrelse (25 kvadratcentimeter). Så bare plant, i hver kasse, en anden række urter eller grøntsager.

Nogle forholdsregler er dog nødvendige. De større planter skal være i de bageste rækker og de mindre i de forreste rækker, så sollys når alle. Lodrette planter, såsom tomater, skal hænges på en bærestruktur - som skal installeres i en af ​​"linierne" i haven (jernrør, PVC eller andre genbrugte genstande kan komponere strukturen) og binde dem til der understøtter vægten.

Vedligeholdelse er glat, da enhver let kan nå hele plantagerummet uden at plante, vanding og høst bliver store job. Vegetabilsk havehøjde når højst en persons talje (hvilket gør livet lettere for fysisk handicappede).

Crop rotation er automatisk. For eksempel: en afgrøde, der tager længere tid, såsom tomater, kan plantes blandt andre hurtige høstafgrøder, der høstes, før planten har brug for mere plads.

Se nedenfor hvilke fødevarer der kan dyrkes:

Hvordan man laver 1 m² køkkenhave

Små planter:

  • Radise;
  • Gulerod
  • Løg;
  • Spinat;
  • Roer;
  • Salat;
  • Persille.

Store planter:

  • Kål;
  • Broccoli;
  • Blomkål;
  • Aubergine;
  • Peberfrugter.

Lodrette planter:

  • Tomat;
  • Agurk;
  • Pod;
  • Ært;
  • Bønne.