Madrester kan bruges til at fremstille organisk gødning af høj kvalitet til dine planter
Billede: Maarten van den Heuvel på Unsplash
Bark, stængler og dårlige dele af mad behøver ikke bortskaffes efter tilberedningen af dine måltider. Det er muligt at bruge disse madrester til at fremstille organisk gødning enten ved kompostering eller gennem en enklere version af komposten. Hvis du har en have med lidt jord tilovers, kan du også begrave resterne af grøntsager og vente på, at de nedbrydes, før du blander materialet med resten af haven.
I flere byrum fremstår kompostering som en mere levedygtig mulighed, da den ikke kræver tilstedeværelse af jord. Der er flere størrelser komposter i henhold til hver families behov. Overholdelse af kompostering er en måde at reducere dit miljømæssige fodaftryk på, da den biologiske proces værdsætter organisk materiale og omdanner madaffald til kompost, humus. Det er en naturlig proces, hvor mikroorganismer, såsom svampe og bakterier, er ansvarlige for nedbrydningen af organisk materiale.
Efter at have taget alle mulige forholdsregler for at reducere madspild derhjemme, er det stadig muligt at udnytte de næringsstoffer, der findes i dele af mad, der ikke længere er egnede til indtagelse. Brug af kompostbeholderen er en måde at fremstille organisk gødning fra resten af maden.
Organisk gødning
Kompost? Det kan synes, og faktisk er det en utrolig proces at se dit organiske affald omdannes til humus, en rig gødning til planter uden lugt og med en struktur, der ligner den på jorden. Du kan lægge resterne af frugt, grøntsager, frø, kaffegrums, madlavning eller forkælet mad (uden overdrivelse), ægskaller, teposer, pinde og endda brugte servietter i kompostbeholderen. Processen er enkel og hygiejnisk.
Ud over kompostbeholderen er en anden måde at fremstille organisk gødning fra resten af maden på at bruge en slags mini-kompostbeholder - en mindre og mere hjemmelavet version til dem, der ikke har så meget plads eller forsyning. Med to potter med is kan du simulere en kompostopsamlingsæske og producere noget organisk gødning til dine plantepotter.
- Hvad er kompostering, og hvordan man gør det
Trin for trin
Bor flere dræningshuller i bunden af en af gryderne, dæk med lidt jord og tilsæt skræl af grøntsager og frugter, der allerede er knust - du kan slå dem i blenderen, men dræn det overskydende vand, inden du skiller skrælene i gryden. af is.
Dæk derefter alle skaller med jord, dæk og klar, bare vent. Efter cirka 40 dage har du lavet en organisk gødning fra dine madrester.
Bor også huller i låget for at øge iltningen. Anbring den anden krukke under krukken, du har fyldt med resten af maden. Det tjener til at samle det udvaskningsmiddel, der løber under nedbrydningsprocessen af mad.
Denne væske er også en stor naturlig gødning og pesticid til dine planter - at bruge som gødning, fortynde en del af gødning i 10 dele vand og bruge den til at vandre planterne som normalt. I tilfælde af anvendelse til bekæmpelse af skadedyr skal fortyndingen udvaskes i vand i et forhold på 1 til 1.
