Blackberry leaf te giver fordele, men også bivirkninger. Forstå
Blackberry te, normalt lavet af blackberry leaf, er en naturlig drink rig på vitaminer og mineraler. Te bruges i vid udstrækning til behandling af ubehag og sygdomme som kolde symptomer, diabetes, problemer med blodkar, blandt andre.
Blackberry leaf te
Blackberry leaf tea kommer fra morbærtræet, et oprindeligt træ fra det asiatiske kontinent, der har spredt sig til andre dele af verden, herunder Brasilien, hvis oprindelige art er Rubus sellowii . Der er ti arter af brombær, hvoraf de bedst kendte er hvide og sorte.
Kineserne har dyrket brombær i mere end 3.000 år og brugt morbær til at skabe silkeorm, fremstille papir, mad og nyde dets medicinske egenskaber. I traditionel kinesisk medicin bruges brombærblad også til at afgifte leveren, forbedre synet, lindre hoste og forkølelsessymptomer, helbrede svimmelhed, rense blodet, forbedre diarré, behandle mavesmerter og forhindre for tidlig ældning af huden.
Blackberry er meget rig på anthocyanin, et stof, der giver egenskaber som antioxidant, antiinflammatoriske virkninger, forstærkning til kortvarig hukommelse, forebyggelse af glaukom og beskyttelse af hjertet.- Anthocyanin til stede i røde frugter giver fordele
Fordele ved brombærte, og hvad det er beregnet til
Forebygger og behandler diabetes
Tranebær te kan bruges til at forebygge og behandle diabetes. Det skyldes, at den indeholder en kemisk forbindelse, kaldet 1-deoxinojirimicin (DNJ), som sænker blodsukkeret efter måltider med højt kulhydratindhold. Japanske forskere testede virkningen af dette stof til stede i brombærbladte hos rotter og konkluderede, at efter indtagelse af morbærekstraktet - før måltider rig på kulhydrater - var der et fald i blodsukkerniveauet.
Kontrol af blodsukkerniveauet (glukose) er meget vigtigt for behandlingen af diabetes. Når blodsukkeret stiger, reagerer kroppen ved at producere mere insulin. Hvis efterspørgslen efter mere insulin opstår med stor intensitet og frekvens, kan bugspytkirtelfunktionen ved at producere insulin blive kompromitteret. Cellerne bliver resistente over for insulin i et forsøg på at lette transporten af glukose gennem cellevæggene. Resultatet er insulinresistens, som uden kontrol fører til udvikling af type 2-diabetes. Ved at forhindre store mængder sukker i at komme ind i blodbanen hjælper brombærte med at forhindre og bekæmpe diabetes.
Forbedrer kolesterolniveauer
Blackberry leaf ekstrakt kan mindske ophobningen af fede plaques i arterierne, en tilstand også kendt som åreforkalkning, der nedsætter dårligt kolesterol.
Forskere, der har foretaget analyser på humane marsvin og rotter, har konkluderet, at isoquercitrin og astragalin, der findes i brombærte, er de vigtigste stoffer, der er ansvarlige for forbedringen af kolesterolniveauer, især når forbrug er forbundet med andre sunde livsvaner.
- Gamle vaner, du skal udøve i dag
Har essentielle vitaminer og mineraler
Billede: Amora en frugt fra Campola er licenseret under CC-BY-3.0
Brombærtebladet er rig på essentielle vitaminer og mineraler. Blackberry leaf te har 25 gange mere calcium end den samme mængde animalsk mælk.
At holde calciumniveauet sundt bidrager til at opretholde knoglesundhed, forhindrer tyktarmskræft og reducerer risikoen for fedme. Det kalium, der er til stede i brombærbladet, bidrager til at opretholde hjernens sundhed og forhindre slagtilfælde, kontrollere blodtryk, angst, stress, hjerte- og nyrelidelser.
Blackberry leaf te er også rig på magnesium, et nødvendigt element til mere end 300 biokemiske reaktioner i kroppen. Magnesium hjælper med at opretholde muskel- og nervefunktion, hjælper med at kontrollere hjertefrekvensen, bidrager til immunsystemet, holder knoglerne stærke, regulerer blodsukkerniveauet, opretholder normalt blodtryk og understøtter det metaboliske system og til proteinsyntese.
Derudover bidrager jernet i brombærte til forebyggelse af jernmangel og anæmi.
- Din hjerne elsker magnesium, men ved du det?
- Jernmangelanæmi: hvad det er, og hvad er dets symptomer
- Hvad er hæmolytisk anæmi?
- Hvad er seglcelleanæmi, symptomer og behandling
A-vitamin forbedrer immuniteten, bidrager til hud- og øjens sundhed, forhindrer nyresten, acne, kræft og fungerer som en antioxidant.
Vitamin B1, der også findes i brombærte, forhindrer sygdomme i hjerte-kar- og nervesystemet. Vitamin B1 bidrager til energiproduktion, vedligeholdelse af myelinskeden og hjertefunktion. B2-vitamin, der findes i brombærte, bidrager til lindring af astmasymptomer, forbedrer skjoldbruskkirtlen og immunsystemet.
C-vitamin, en anden komponent af brombærte, hjælper med at behandle forkølelsessymptomer, stimulerer immunsystemet, reducerer hypertension, nedsætter blytoksicitet, bidrager til behandling af grå stær og kræft, bekæmper slagtilfælde, opretholder hudens elasticitet og forbedrer sår.
Blackberry leaf te tabe sig?
Redigeret og ændret størrelse på billede af John-Mark Smith, tilgængelig på Unsplash
Tranebærte hæmmer naturligt absorptionen af kulhydrater. 1-deoxinojirimicina til stede i brombærbladet hæmmer et enzym i tarmkanalen (alfa-glucosidase) involveret i fordøjelsen af kulhydrater. Dette betyder, at fødevarer, der er rige på kulhydrater og stivelse, såsom brød, ris, pasta og kartofler, ikke bliver til glukose i kroppen.
- Sundt vægttab? Vedtag disse 20 fødevarer
Tranebær te til overgangsalderen
Blackberry leaf te bruges også til at lindre symptomer på overgangsalderen og hovedpine og irritation, der opstår i præmenstruel periode. Dette skyldes tilstedeværelsen af flavonoider, især isoflavoner.- Overgangsalderen te: alternativer til symptomlindring
Bivirkninger
For dem, der har problemer som hypoglykæmi (lavt blodsukker), er det måske ikke en god idé at drikke for meget brombærte, da brombærbladet har den egenskab at reducere blodsukkerniveauet yderligere.
Folk, der tager medicin for at kontrollere diabetes, rådes til at undgå at drikke brombærte, da det kan interagere med medicinen og forårsage hypoglykæmi. Hvis du vil kombinere virkningerne af medicinen med virkningen af brombærte, kan din læge muligvis reducere mængden af diabetesmedicin.
Da morbær blev plantet i stort antal i Pakistan i 1960'erne, fandt forskere, der undersøgte en stigning i allergiske reaktioner, at træer producerede op til 40.000 pollenkorn pr. Kubikmeter luft. Mængden af 1.500 pollenkorn pr. Kubikmeter betragtes som skadelig. Sap er også et allergenmiddel; og kontakt med blade eller stængler kan føre til hudirritation. Hvis du spiser morbærprodukter og udvikler nældefeber, hurtig hjerterytme, hævelse, åndedrætsbesvær eller andre akutte symptomer, skal du afbryde brugen og straks kontakte en læge eller læge.
Hvordan man vælger brombærte
Redigeret og ændret størrelse på billede af Michal Vrba er tilgængelig på Unsplash
For at fremstille brombærte kan du vælge bladene på morbærtræet tættest på dit hjem (forudsat at det ikke er plantet på forurenet jord). Hvis du vælger at købe, skal du foretrække økologisk. Forstå hvorfor i artiklerne: "Organisk bylandbrug: forstå hvorfor det er en god idé" og "Hvad er økologisk landbrug?".
Sådan tilberedes brombærte
- Anbring to teskefulde brombærblad i en infusion i 250 ml vand (svarende til et amerikansk glas vand).
- Lad det stå i ti minutter, og klar, du kan forbruge.
