12 fordele ved æblecidereddike og hvordan man bruger

Æblecidereddike slanker, er god til hår, behandler tilbagesvaling og flere fordele

æbleeddike fordele

Redigeret og ændret størrelse på billede af Jacek Dylag er tilgængeligt på Unsplash

Fordelene ved æblecidereddike strækker sig langt ud over køkkenet. Ud over at blive brugt til at krydre salat, kan æblecidereddike lindre symptomerne på gastrisk tilbagesvaling, friske vejret, reducere ondt i halsen, forskønne hår og mange andre fordele. Det er en fremragende mulighed for dem, der ønsker at øve bevidst forbrug og erstatte industrialiserede produkter, og det kan stadig gøres derhjemme!

  • Sådan laver du æblecidereddike

Væsken, der er fremstillet af alkoholisk gæring af et kulhydrat efterfulgt af sekundær gæring med eddikesyre, har også været kendt for sine medicinske egenskaber i tusinder af år. Den græske lærde Hippokrates, der blev født i 460 f.Kr., priste allerede stoffets kvaliteter i sine skrifter.

I årenes løb er eddike blevet fremstillet ved gæring af en række forskellige materialer, såsom melasse, frugt, honning, kartofler, rødbeder, malt, blandt andre. Men blandt så mange typer skiller æblet sig ud for dets egenskaber. Den vinager Instituttet er en af de ansvarlige for at fremme alsidigheden af produktet. Du kan endda nævne 12 af fordelene ved, at du bruger eddike ikke kun i salater.

Fordele rapporteret af videnskab og populær visdom

1. Frisk din ånde

Skylning af æblecidereddike med vand hjælper med at reducere dårlig ånde!
  • Sådan afslutter du dårlig ånde naturligt

2. Behandler gastrisk tilbagesvaling

Mange mennesker tror, ​​at æblecidereddike forværrer symptomerne på gastritis, fordi det er surt. Men ikke helt. Ved at tage to teskefulde æblecidereddike dagligt er det muligt at lindre ubehaget ved gastrisk tilbagesvaling. Kend hjemmemedicin-tricks til tilbagesvaling.

3. Lindrer gastrointestinalt ubehag

Hvis du lider af diarré på grund af bakteriel infektion, kan æblecidereddike hjælpe på grund af dets antibiotiske egenskaber. Nogle eksperter foreslår også, at pektin, der findes i æblecidereddike, kan hjælpe med at berolige tarmkramper. Bland blot en til to spiseskefulde af væsken i vand eller æblejuice og drik.

  • Hvad er forstoppelse?

4. Forhindrer fordøjelsesbesvær

Hvis du planlægger at "afslutte" et måltid, der muligvis ikke går godt, så prøv at drikke en teskefuld æblecidereddike blandet med et glas varmt vand 30 minutter før måltidet.

  • Fungerer bagepulver til halsbrand?

5. Ender med hikke

Der er mange "retsmidler" til at "stoppe" hikke, ifølge populær visdom. Prøv dette næste gang du har generet: en teskefuld æblecidereddike ned i halsen!

6. Pas på håret

For fedtet hår har æblecidereddike en rensefunktion: skyl dit hår med en blanding af to spiseskefulde eddike i et glas vand. Artiklen "Sådan bruges æblecidereddike i dit hår" forklarer emnet bedre.

7. Lindrer ondt i halsen

Så snart du føler de første tegn på ondt i halsen, så prøv en af ​​to metoder: bland ¼ æblecidereddike <med varmt vand og gurgle hver time; eller drik blandingen af ​​en spiseskefuld æbleddike med varmt vand. Læs mere i artiklen: "18 afhjælpningsmuligheder for ondt i halsen".

8. Bekæmp kløe

En lille smule æblecidereddike påført med bomuld anbefales normalt for at stoppe en myggestik fra kløe. Det vil svi, men det hjælper med at berolige irritationen.

9. Minimerer hudproblemer

Mange, der lider af hudproblemer, elsker æblecidereddike for at reducere betændelse. Forsøg at børste de berørte områder med eddike ved hjælp af bomuld.

  • Kokosolie er god for huden. Forstå og vide, hvordan man bruger

10. Sænker glukoseniveauet

Æblecidereddike har også egenskaber til at bekæmpe diabetes. Mange undersøgelser har vist dets positive effekt på blodsukkeret. En undersøgelse fra 2007 af deltagere med type 2-diabetes viste, at to spiseskefulde eddike inden sengetid sænkede glukosen om morgenen med 4% til 6%.

11. Lavere kolesterol og højt blodtryk

Flere studier med rotter har vist fordelene ved eddike til at sænke kolesterol og forhøjet blodtryk. Der er stadig ingen beviser for, at det kan virke på mennesker, men forskningen i området fortsætter.

  • Har ændret kolesterol symptomer? Ved hvad det er, og hvordan man forhindrer det

12. Bliv tynd

Æblecidereddike har været brugt til at hjælpe med vægttab i lang tid. En undersøgelse af overvægtige japanere viste, at 15 ml eller 30 ml æblecidereddike taget dagligt i 12 uger reducerede deltagernes kropsvægt fra 1,2 kg til 1,7 kg.

En anden lille undersøgelse fra 2005 viste, at folk, der spiste et stykke brød med en lille mængde eddike, følte sig mere mættede end dem, der ikke brugte eddike. Alligevel ved vi, at der (desværre) ikke findes nogen magisk formel til at tabe sig! Kun en komplet og afbalanceret diæt løser virkelig problemet med fedme. Tjek 21 fødevarer, der hjælper dig med at tabe dig med sundheden.

Kunne du lide artiklen? Find derefter ud af, hvordan du laver æblecidereddike derhjemme og bevarer dets næringsstoffer og probiotika i sagen: "Sådan laver du æblecidereddike". Den hjemmelavede version opretholder stadig mineraler og probiotika, der er tabt i industrielle processer. Eller se følgende video: