Forstå de mange fordele, måder at opnå og den bedste måde at bruge disse magtfulde naturlige allierede af skønhed på

"Bomuldsfrøolie" (CC BY 2.0) af bomuldsfrø

Vegetabilske olier findes i flere opskrifter og tip til et sundere og mere bæredygtigt liv. Men ved du hvad de er?

Vegetabilske olier er fedt ekstraheret fra planter. Selvom andre dele, såsom rødder, grene og blade, kan bruges til at opnå olien, finder ekstraktionen næsten udelukkende sted fra frøene. Olier dannes af triglyceroler (som er foreningen af tre fedtsyrer med et glycerolmolekyle), og på grund af den kemiske natur af vegetabilske olier, der er kemisk ikke-polære, er de uopløselige i vand og opløselige i organiske opløsningsmidler.

Flere kilder kan tjene som råmateriale til ekstraktion af vegetabilske olier. I nedenstående links kan du kontrollere de mest almindelige vegetabilske olier, deres fordele og medicinske og kosmetiske egenskaber:

Olivenolie
Avocadoolie
Sød mandelolie
Andiroba olie
Risolie
Buriti olie
Grøn kaffeolie
Pará Kastanjeolie
Chiaolie: hvad det er til og fordele
Babaçu kokosolie
Copaiba olie: hvad det er til og fordele
Hvedekimolie
Licuri olie
Macadamia olie
Macaúba olie
Castor Oil Castor Oil
Neem olie
Ojon olie
palmeolie
Palmekerneolie
Ferskenolie
Hybenolie har dokumenterede fordele
Græskarfrøolie
Druefrøolie: fordele og brug

Dette er blot nogle få eksempler, men der er mange andre. Hver type grøntsag har specifikke egenskaber, og de opnåede olier bruges til forskellige formål, såsom mad, kosmetik, brændstoffer og terapeutiske midler. Men fokus for denne sag er inden for kosmetik.

Se hvordan man køber vegetabilske olier sikkert og med kvalitet.

Opnåelse af metoder

I industriel målestok skiller to metoder til opnåelse af vegetabilske olier sig ud: presning og opløsningsmiddelekstraktion, eller også i nogle tilfælde deres kombination.

Ekstraktion med opløsningsmiddel

Hvad der definerer metoden er omkostningerne og det indledende olieindhold indeholdt i det anvendte råmateriale. Opløsningsmiddelekstraktion er angivet for det, der giver lav luftfugtighed og lavt olieindhold, hvilket giver et fremragende udbytte (op til 99,92%), hvilket også gør det mere økonomisk levedygtigt, i det mindste i dag.

Som opløsningsmiddel anvendes hexan normalt, et petroleumdestillat, der, da det er en apolar organisk forbindelse, har større kemisk affinitet med den ikke-polære del af olien; netop hvad der gør det til et opløsningsmiddel. Således migrerer vegetabilske olier fra planten til hexan på grund af opløselighedskarakteristikken. Ud over at have høje omkostninger kan denne type opløsningsmiddel imidlertid forårsage megen skade på mennesker og miljøet; da selv med et meget højt udbytte (99,92%) - opnået med nogle råmaterialer, såsom sojabønner - frigives ca. en liter hexan i miljøet for hvert ton forarbejdet produkt.

Derudover afhænger den opnåede udbytteprocent af driftsforholdene, udstyrets fysiske tilstand og kontrolniveauet. Sund fornuft får os til at tro, at mindre virksomheder opnår langt mere beskeden indkomst, dvs. flere forurenende stoffer, der lanceres forkert. Her er nogle af de sygdomme, der er forårsaget af dette stof:

Fare ved hexan

Gradvis akkumulering i dyreorganismer;
Forurening af vand og atmosfære, da hexangasser er relativt flygtige, dvs. de fordamper let og diffunderer ud i luften;
Høj antændelighed, der er i stand til at eksplodere med enhver varmekilde i et temperaturinterval fra -22 ° C til 240 ° C;
Giftig: det kan forårsage irritation af hud, øjne og gastrointestinale slimhinder, og hvis eksponeringen er meget stor, kan den endda forårsage cardiorespiratory arrest;
Det kommer fra en ikke-vedvarende kilde, da det er et petroleumderivat;
Det kan forårsage genetiske problemer;
Det kan forårsage kræft;
Mistænkt for at skade fertiliteten eller fosteret;
Det kan være dødelig ved indtagelse eller indånding.

Ud over alle disse problemer forårsaget i denne indledende fase af udvinding, er der mange andre trin såsom:

Raffinering: bruger kaustisk soda (NaOH) og fjerner alle gavnlige stoffer fra olier, såsom karanaturlige antioxidanter og tocopherol (vitamin E);
Blegning: gør olien lettere ved at fjerne alle tilstedeværende pigmenter;
Deodorisering: fremmer fjernelsen af karakteristiske lugte og blødgør dem.

Med alle disse argumenter er opløsningsmiddelmetoden bestemt ikke den mest bæredygtige metode til ekstraktion af vegetabilske olier.

Trykker på

Tryk på den anden side klarer sig bedre i tilfælde, hvor råmaterialer har et højt olieindhold, da olieekstraktionsudbyttet i denne proces er lavere end ved ekstraktion af opløsningsmidler. Jo mindre olie råmaterialet har, jo lavere er ekstraktionsudbyttet ved presning. Dette kan virke som en ulempe, men på den anden side tillader de opnåede olier direkte anvendelse uden raffinering. Det skal bemærkes, at kvaliteten af det produkt, der opnås ved denne metode, er meget bedre end den anden, ud over det faktum, at det er mere bæredygtigt, da ekstraktion af opløsningsmiddel har mange negative aspekter, der allerede er nævnt ovenfor.

Materialet udsættes for knusning under tryk af en presse og kan efterfølges af opvarmning eller ej; dette trin bestemmes i henhold til typen af grøntsager. Opvarmning letter strømmen af olier gennem cellerne i grøntsager, men det kan resultere i tab af nogle vigtige egenskaber på grund af følsomheden over for varme, som nogle forbindelser har. Derfor er koldpressning den mest egnede metode til opnåelse af disse olier, da det er den mest naturlige måde og uden at foregribe kvaliteten af det opnåede produkt. I denne mekanisme giver nogle råvarer, såsom oliven eller palme, fremragende resultater, da ekstraktionen udføres af grøntsagens frugter.

Fordele og applikationer

Vegetabilske olier kan blandt andet bruges til at massere, fugte kroppen, håret, ansigtet. Når de anvendes i deres 100% rene form, og især hvis de opnås ved koldpressning, har de en enorm fordel i forhold til de mest almindelige syntetiske aktive ingredienser, der markedsføres af industrien - som inkluderer aggressive kemiske komponenter i deres formuleringer; blandt dem parabener. For at forstå mere om dette emne, se artiklen: "Kend de vigtigste stoffer, der skal undgås i kosmetik og hygiejneprodukter".

Vegetabilske olier kan give adskillige fordele, og blandt de mest relevante aspekter kan vi nævne:

Chancerne for at udvikle allergier og irritationer mindskes kraftigt;
De har flere fordele relateret til hud- og hårernæring, da de kan transportere fedtopløselige vitaminer, såsom: A, D, E og K;
De hjælper med hydrering, fordi de er fugtighedsbevarende midler, blødgøringsmidler og smøremidler, der giver et glat, formbart og sundt udseende til hud og hår;
De handler i forebyggelse af skader;
De deltager i de forskellige faser af hudheling;
De kan udøve bakteriedræbende virkning;
Forøg permeabiliteten af membranen i celler, hvilket fremmer deres spredning
De er kilder til essentielle fedtsyrer, som ikke produceres af vores krop.
De forårsager ikke tilstopning af porer, så længe de er rene, da de absorberes, ophobes ikke og efterlader ikke et for fedtet eller tungt udseende, når de bruges i korrekte doser og destination.

Som sådan er de i stand til at tilvejebringe ægte ernæring til hud og hår, såsom kropsgrøntsager, og de er et glimrende alternativ til mineral- eller animalderivater.

Vegetabilsk olie vs. mineralolie: hvad er forskellene?

Kort fortalt er mineralolier væsker sammensat af en blanding af carbonhydrider afledt af råolie, som kan indeholde urenheder, der er meget sundhedsskadelige, herunder nogle polycykliske aromater, der forårsager kræft og tumorer. Mange anvendt i kosmetik, også kendt som flydende paraffin eller flydende vaselin, hydrerer eller nærer ikke rigtig huden og håret, men danner et lag, der forhindrer det tab af vand, der allerede findes i kroppen, og dette kan ofte tilstoppe porerne og forhindre lad huden trække vejret. For at forstå mere om dette emne, se artiklerne: "Hvad er petrolatum?" og "Kan fugtgivende din hud være farlig?"

Vegetabilsk olie vs essentiel olie: hvad er forskellene?

Æteriske olier fås også fra planter, hovedsageligt fra blade og blomster. Der er dog en markant forskel mellem æteriske olier og vegetabilske olier. Den essentielle olie er meget mere flydende, da den er et koncentrat af flygtige aromatiske stoffer opnået ved dampdestillation.

Hovedkarakteristikken ved æteriske olier er den bemærkelsesværdige aroma, den har, og den bruges i vid udstrækning til terapeutiske formål. Æteriske olier fordamper let, hvilket giver miljøet smag. I modsætning til vegetabilske olier, der ikke har en så stærk duft og ikke fordamper under miljøforhold. Så hvis du vil have det duftende miljø, skal du satse på æteriske olier!

Æteriske olier har komplekse blandinger og flere dusin eller endda et par hundrede stoffer med varierende kemisk sammensætning. Under destillationsprocessen er der kemisk variation i sammensætningen af flygtige stoffer, og jo mindre variationen er, vil aromaen af olien være mere trofast i forhold til planten, der stammer fra den. Derfor er den kemiske sammensætning af en essentiel olie ikke nødvendigvis den samme som det materiale, der er lagret i planter. For at lære mere om æteriske olier, se artiklen: "Hvad er æteriske olier?".

Kun få æteriske olier kan indtages (i meget små mængder). Og på grund af dets høje koncentration er det nødvendigt at fortynde det i noget vegetabilsk olie eller i kornalkohol, før det påføres på huden, da det kan forårsage irritation i modsætning til vegetabilske olier, der hurtigt absorberes. Fortyndede æteriske olier er meget vellykkede, når de bruges i massage, da den frigjorte aroma giver følelser af komfort, afslapning og velvære. Nogle æteriske olier bruges endda som en alternativ behandling.

Aromaterapi er et naturligt middel mod rhinitis. Forstå
Aromaterapi er en naturlig behandling af bihulebetændelse. Forstå

Ridser

Skål

De kosmetiske industrier tilføjer typisk nogle aggressive kemiske komponenter til kosmetiske produkter, såsom billige, for at øge ydeevnen og dem, der har antimikrobiel eller anden specifik aktivitet, der kan forlænge deres levetid.

Imidlertid er disse komponenter ekstremt sundhedsskadelige, såsom parabener - som bruges som konserveringsmidler og også til deres antimikrobielle virkning. De findes i vid udstrækning i kropsolier og fugtgivende lotioner, som kan forstyrre det endokrine system ud over at forårsage allergier og for tidlig ældning af huden. Så du tager ikke vare på din krop, men skader den.

Kassér

Ukorrekt bortskaffelse af olier medfører alvorlige miljøpåvirkninger. Selvom de er biologisk nedbrydelige, er nedbrydningsbetingelserne for disse produkter yderst vigtige, da de reflekterer over den tid, der kræves, før denne nedbrydning finder sted. Hvis belastningen af disse produkter, der frigives på det modtagende organ, er over dens kapacitet, vil der helt sikkert være større problemer med denne nedbrydning. For eksempel kan de i vand være forurenende stoffer (hver liter olie forurener 20 tusind liter vand); på jorden forårsager de vandtætning, der forhindrer vand i at infiltrere, hvilket blandt andet forårsager oversvømmelse, død af flora og fauna.

Bortskaffelse af vegetabilske olier i afløb og dræn er derfor upassende, da det kan medføre flere miljømæssige risici og også tilstoppe rørene. Informer dig selv og prøv altid at bortskaffe dit affald ordentligt. Her på eCycle Portal er der flere tip til, hvordan du genbruger og giver den rigtige destination til disse og flere andre produkter. Tjek eCycle Portal for de indsamlingssteder, der er tættest på dit hjem. Den måde, vi forholder os til vores affald og den destination, vi giver det, afspejles i miljøet!

Pleje ved køb

For at nyde alle de egenskaber, der ønskes i disse produkter, skal du følge nogle tip:

Se altid efter 100% naturlige og rene olier;
Foretrækker dem, der opnås ved koldpressning, som bevarer integriteten af de gavnlige komponenter;
Vær opmærksom på etiketterne for at sikre, at andre sundhedsskadelige stoffer ikke er inkluderet;

Hvis etiketterne ikke er klare, så spørg! Der er i øjeblikket flere måder at kommunikere med producenter og indsamle dem på. Søgen efter sundere og mere bæredygtige produkter i stor skala lægger således pres på store industrier, som har brug for at revurdere og ændre den måde, de gør ting på, på udkig efter sikrere metoder for miljøet og for mennesker.

Du kan købe din rene vegetabilske olie i eCycle Store.