Chia frøolie er meget god for helbredet og kan bruges som en naturlig kosmetik

Redigeret og ændret størrelse på billede af Joanna Kosinska, er tilgængeligt på Unsplash

Salvia hispanica L. er bedre kendt som chia og er en urteagtig plante i familien lamiae, der oprindeligt blev fundet i det sydlige Mexico og Guatemala. Dens frø var blevet forbrugt i mange århundreder af de andinske folk for at øge fysisk modstand og utallige andre sundhedsmæssige fordele. Chia blev også brugt i hellige ritualer som et tilbud til guderne, så dets dyrkning blev forbudt af katolikker og blev kun genoptaget i 1990'erne af argentinske forskere. Det var der, chia og dets derivater, såsom chiaolie, begyndte at blive populære.

Sage: hvad det er til, typer og fordele

Chiaolie ekstraheres fra frøet af denne plante - lær mere om chiafrøet i artiklen "Fordele ved chia og hvad det er til". Ekstraktionen af chiaolie finder sted ved en koldpresningsproces, der holder alle de kemiske egenskaber og næringsstoffer, der findes i frøet (med undtagelse af fibre).

Hvad er chiaolie til

Chiaolie er meget fordelagtig i tilfælde af kosmetisk brug til hud og hår. A-vitamin fungerer som en antioxidant mod frie radikaler, forhindrer for tidlig aldring og hjælper sammen med vitamin B3 også med at reducere rødme og pletter på huden takket være dets antiinflammatoriske virkninger. Kobber og zink stimulerer produktionen af kollagen og elastin og forhindrer rynker og udtryksmærker. og omega 3 reducerer de inflammatoriske stoffer, der hjælper med produktionen af talg og dermed reducerer dannelsen af acne.

Derudover hjælper omega 3 i chiaolie også med at forhindre skaldethed og alopeci. Dens antioxidante virkninger forhindrer falmning og ældning af hårstrenge; og lysin, en aminosyre til stede i høj koncentration, bidrager til glatning af håret. B2-vitamin styrker negle og hår. Alle disse fordele opbevares inde i chiaolien.

Chia frøolie er en god kilde til omega 3

Omega 3, der findes i store mængder i chiaolie, er et essentielt flerumættet fedt til vores krop, og chia er den bedste vegetabilske kilde til dette næringsstof og overgår selv hørfrø. Blandt fordelene er:

Stor antioxidant handling, som hjælper med at få det kardiovaskulære og nervesystemet til at undgå hypertension og depression;
Nedsatte niveauer af dårligt kolesterol og triglycerider;
Øget absorption af næringsstoffer.

Omega 3 fungerer som et antiinflammatorisk middel og hjælper også med vægttab. Cellerne betændt ved at spise mættet fedt forhindrer mæthedshormoner (leptin og insulin) i at nå hjernen og fortælle det, at det er tid til at stoppe. Fedtsyren vender derefter den inflammatoriske proces og hjælper med stabiliteten af disse hormoner og hæmmer appetitten. Da ophobning af fedt også er en inflammatorisk proces, hjælper omega 3 med at bekæmpe lokaliserede fedtstoffer og cellulite. Det vil sige, chiaolie virker på problemet med vægtøgning og hjælper også med at forebygge. Ifølge bogen Omega 3 Oilsaf Donald O. Rudin, kan dette fedt i chiaolie have en stærk effekt på kvinders reproduktive sundhed. Det kan lindre menstruationskramper og symptomer på præmenstruel spænding (PMS), øge fertiliteten og er vigtig i fostrets udvikling under graviditeten.

Chiaolie hjælper også med knogledannelse, da det er en god kilde til calcium (det kan være en god mulighed for dem, der har laktoseintolerance). Chiaolie er også god til immunitet, for at forhindre anæmi og træthed, for kroppens fysiske styrke og udholdenhed, blandt andre mere. Det vil sige, frøet er uundværligt for vores helbred.

Sådan forbruges chiaolie

Chiaolie kan findes i flasker eller kapsler. Det kan indtages oralt - for eksempel at erstatte olivenolie med en spiseskefuld chiaolie i salaten eller med frugt og endda påføres direkte på hud og hår. Sørg for, at olien er 100% naturlig, inden du bruger den, da nogle industrialiserede olier kan indeholde kemikalier, der er skadelige for kroppen.

Kassér

Husk, at forkert bortskaffelse af vegetabilsk olie ikke anbefales på grund af dets forurening af vand og jord. Ud over miljørisici kan udledning gennem afløb og dræn tilstoppe rørene. Find genbrugsstationer tættest på dit hjem.