Blanding af kakao med koffein i kaffe forbedrer koncentrationen og lindrer angst, siger undersøgelsen
Redigeret og ændret størrelse på billede af Lidia Adriana er tilgængelig på Unsplash
Selvfølgelig kan du drikke en kop kaffe eller et varmt krus chokolade om morgenen ... Eller du kan undgå kaffeangst - og endda forbedre din koncentration - ved at tilføje en sund dosis chokolade til din morgenkaffe kaffe.
- Oplev fordelene ved kakao
- Otte utrolige fordele ved kaffe
Forskere udforskede for nylig beføjelserne i foreningen mellem kakao og koffein og studerede de virkninger, som forskellige drinks havde på faktorer som "opmærksomhed, motivation til at udføre kognitivt arbejde og følelser af angst, energi og træthed".
- Retsmidler mod angst i hjemmestil og naturlig
Til den dobbeltblindede undersøgelse drak de frivillige gæret kakao, kakao med koffein, koffein uden kakao og en placebo (aromatiseret og farvet infunderet vand) uden koffein eller kakao. Inden man drak og derefter tre gange efter at have drukket, tog deltagerne en række tests for at vurdere humør, opmærksomhed og motivation til at udføre kognitive opgaver. Frivillige gentog testene med hver drink med mindst 48 timers mellemrum på omtrent samme tid på dagen.
"Det var en meget sjov undersøgelse," sagde forfatter Ali Boolani, professor ved Clarkson University i USA, i en erklæring. "Kakao øger cerebral blodgennemstrømning, hvilket øger kognition og opmærksomhed. Koffein alene kan øge angst. Dette specifikke projekt viste, at kakao mindsker koffeinens angstfremkaldende virkninger - en god grund til at drikke mokka-kaffe!"
Test
Som en del af deres opgaver så deltagerne, hvordan bogstaver krydsede en skærm og måtte svare, når et "X" dukkede op efter et "A." De måtte også lave matematiske ligninger (subtraktion) og måtte se en skærm og påpege, hvornår de ulige tal dukkede op på en linje.
Dem, der drak kakao, havde hurtigere svarprocent end dem, der drak aromatiseret vand. De deltagere, der drak kakao med koffein, havde endnu højere nøjagtighedsrater end dem, der kun drak kakao. Resultaterne blev offentliggjort i tidsskriftet BMC Nutrition .
Efter undersøgelsen, sponsoreret af Hershey Company , konkluderede forskergruppen ved Clarkson og University of Georgia:
"Fermenteret kakao kan kraftigt reducere fejl forbundet med opmærksomhed i fravær af ændringer i opfattet motivation til at udføre kognitive opgaver eller følelser af energi og træthed. Supplerende koffein i fremstillet kakao kan forbedre aspekter af opmærksomhed, mens fremstillet kakao kan mildne virkningerne angstudløsere, der kun findes, når man drikker koffein. "
"Testresultaterne er bestemt lovende og viser, at kakao og koffein er gode valg for studerende og alle andre, der har brug for at forbedre vedvarende opmærksomhed," siger Boolani.
