Cupuaçu smør giver lækker smag til desserter og er stadig et naturligt og nationalt alternativ til hud- og hårpleje

Cupuaçu-smør er et naturligt produkt af vegetabilsk oprindelse med en tekstur, der ligner en pasta, med en hvidlig farve og bruges hovedsageligt til at bekæmpe tørhed i hud og hår, da det opretholder sin hydrering blandt andre forskellige egenskaber.

Cupuaçu-smør har en høj væskeabsorptionsevne, cirka det dobbelte af lanolin, som er af animalsk oprindelse og ofte et produkt, der forårsager allergi. Hvad mere er, cupuaçu smør er et godt vegansk alternativ til dyrederivater.

Vegansk filosofi: kend og besvar dine spørgsmål

Cupuaçu smør kommer fra cupuaçuzeiro ( Theobroma grandiflorum ), et tropisk træ, der er hjemmehørende i Amazonas regnskov. Det er et lille træ, der når fire til otte meter i højden, når det dyrkes indenlandske eller op til atten meter i højden, når det vokser i den vilde skov. Det hører til den samme familie og slægt som kakao. Cupuaçu er stadig ikke særlig kendt i Brasilien undtagen i den nordlige region, hvor den er en naturlig fødekilde. Der er imidlertid en proces med popularisering af dette produkt på grund af dets alsidighed, da det kan bruges til fødevarer, farmaceutiske og kosmetiske formål.

Det er en stor, cylinderformet frugt med afrundede ender, der kan nå en længde på 30 cm med en gennemsnitlig vægt på 1,2 kg. Ved modning falder frugterne uden stilken, når de begynder at frigive den karakteristiske lugt. Dens indre indeholder en hvid spiselig papirmasse, saftig og cremet, klæbet til ca. 25 store, ovale frø. Cupuaçu smør ekstraheres fra frø, der indeholder ca. 45% olie. Produktionen i kommercielle plantager starter fra det tredje år og når et gennemsnit på 12 frugter pr. Træ. Dens papirmasse og smør bliver stadig vigtigere i regionens eksport.

Bæredygtig måde at opnå

Der er to metoder til opnåelse af cupuaçu-smør: med eller uden opløsningsmidler eller kemikalier. I den bæredygtige metode høstes cupuaçu-frugter i selve junglen, da de falder til jorden, så snart de modnes, og samles af kooperativer, der ligger ved bredden af Amazon-floden, hvilket udgør en indtægtskilde for lokale beboere.

Massen fjernes med en saks, og de rester, der er tilbage i frøet, vaskes væk. Efter denne proces er papirmassen frossen og kan sælges over lange afstande. Med denne forfriskende papirmasse er det muligt at fremstille alle slags slik, juice, drinks, cremer, likører, spiritus, blandt andre.

Smør ekstraheres fra frøene ved en naturlig koldpresningsproces. Denne metode har en fordel i forhold til opløsningsmiddelteknikken, idet den producerer smør, der er overlegne med hensyn til stabilitet, ud over at være miljøvenlig, fordi de er biologisk nedbrydelige og ikke forurener miljøet. Skallene og andre rester kan bruges som naturlig gødning, og det betyder, at denne produktionsmetode praktisk talt ikke producerer affald.

Vigtigste egenskaber

Cupuaçu smør har gode egenskaber, der gør det velegnet til brug på hud, hår, læber og negle. Det er et triglycerid (lipid eller fedt), der præsenterer en afbalanceret sammensætning af mættede og umættede fedtsyrer, hvilket giver det et lavt smeltepunkt på ca. 30 ° C, dvs. over den temperatur, det skifter fra fast til væske. Dette letter brugen, da det smelter hurtigt ved kontakt med huden. Det har en grad af absorbans af ultraviolette (UV) stråler, hovedsagelig UVB og UVC (men der er ingen måde at måle, hvad produktets ækvivalens ville være med hensyn til solbeskyttelsesfaktor - SPF).

Hud

Ligesom kropssmør er cupuaçu smør et blødgørende middel, der giver en behagelig berøring, blødhed, glathed og ernæring til huden, hvilket gør det muligt at genoprette dets fugt og naturlige elasticitet gennem udskiftning af lipider (fedtstoffer), især i tør hud. og mishandlet af eksterne aggressioner. Derudover indeholder cupuaçu smør flere gavnlige fedtsyrer (herunder palmitinsyre, stearinsyre og oliesyre), mange polyphenoler og phytosteroler.

Oliesyre hører til klassen af enkeltumættede fedtsyrer, som er organiske bestanddele af lipider (fedtstoffer), der er vigtige for opbygningen af cellemembranen, og som er til stede i epidermis, beskytter den og udgør en del af dens naturlige barriere og forhindrer dermed dens dehydrering ved gennem tab af vand fra huden. Dette gør det også hjælpe med helingsprocesser.

Den naturlige polyphenol af cupuaçu smør fungerer som en antioxidant, som hjælper med at ødelægge atomer eller grupper af atomer kendt som frie radikaler, som opstår som et normalt resultat af menneskelig stofskifte og eksponering for sollys, forurening og cigaretrøg, for eksempel . Frie radikaler er meget reaktive og kan udløse en kædereaktion, der beskadiger cellerne, hvilket resulterer i for tidlig aldring og endda flere typer kræft. Derfor er cupuaçu smør også et anti-aging middel.

De tilstedeværende phytosteroler giver en væske-lipidbalance til hudens overfladelag, opretholder dens hydrering og giver også en beroligende og antiinflammatorisk virkning, da de hjælper med at kontrollere irritationer og betændelser, såsom eksem, psoriasis (kronisk sygdom, der forårsager rødme og irritation ) og dermatitis (allergi).

På grund af de allerede nævnte egenskaber har det også gavnlige virkninger på hænder og fødder, der giver blødhed til neglebåndene og fungerer som en fremragende fugtighedscreme til trætte fødder og hjælper dem, der har revner, i helingsprocessen og fremskynder omstruktureringen af den skadede hud.

Hår

Cupuaçu smør fremmer hårets blødhed og blødhed, øger dets naturlige fugtighed og elasticitet, konditionerer det på grund af dets høje vandabsorptionsevne, som tidligere nævnt, og forhindrer således dehydrering. Den er ideel til skørt, tørt og tørt hår på grund af de langvarige fugtighedsegenskaber, der genopfylder fugt, hvilket fremmer forseglingen af neglebånd og giver en sund glans med reduceret volumen af låse.

Måder at bruge

Hud, læber og negle

Cupuaçu smør kan også påføres direkte. For at gøre dette skal du tilføje den ønskede mængde i hænderne, gnide dem, så smørret bliver mere formbart (dette afhænger af temperaturen, jo højere smørret bliver blødere) og påfør i det ønskede område i cirkulære bevægelser, massér det, indtil det opstår inkorporering af produktet i huden.

Hår

Som med sheasmør er der flere måder at bruge cupuaçu-smør på dit hår. Her er nogle forslag, der kan tilpasses efter hvert specifikt behov:

Pre-shampoo: læg noget cupuaçu smør i dine hænder og spred det godt. Gnid det derefter godt mellem dine hænder, indtil det bliver til olie. Påfør på tørre og uvaskede tråde, især på de mest tørre ender og væger / dele. Der er ingen specifik pausetid, du kan forlade så meget tid som du vil, det vil ikke skade dit hår. Vask som normalt bagefter.

Kapillarfugtighedsmaske: Efter vask af håret skal du fjerne overskydende vand med et håndklæde og anvende cupuaçu-smør, undgå rod og hovedbund, så de ikke bliver for fede, men hvis du vil hjælpe med behandlingen af psoriasis eller dermatitis, for eksempel skal disse regioner forstås. Sæt et badehætte på, og lad det sidde i 30 minutter. Skyl derefter bare håret med rigeligt varmt vand.

Naturlig salve: gør som i det foregående tip, spred mellem hænderne og gnid godt, indtil det bliver til olie. Derefter skal du bare anvende på de tråde, du vil style. Hvis du skal bruge ledningerne til at udskifte silikonen, skal du huske at anvende meget lidt for at undgå at få dem til at se tunge ud.

Natbehandling: hvis du ikke har tid til at fugte hår, kan du anvende cupuaçu smør på dit hår inden sengetid. Men det er vigtigt at vaske dit hår om morgenen, da det kan efterlade dit hår meget fedtet og se tungt ud.

Cupuaçu-is

En anden måde at opnå fordelene ved cupuaçu-smør er gennem forbruget af dets is, en form for forbrug af cupuaçu, der er blevet populær i Brasilien, samt forbruget af açaí. Cupuaçu-isen er lækker, cremet og har en behagelig aroma og en lille citrus-smag ud over at give sundhedsmæssige fordele.

Miljøbevisthed

Og det mest fantastiske af alt er at vide, at det er muligt at nyde alle egenskaber ved cupuaçu smør på en bæredygtig måde med minimal miljøpåvirkning. Til dette er det nødvendigt at bruge 100% rent cupuaçu smør, det vil sige ikke tilsættes med andre syntetiske komponenter eller opnås på en anden måde end den koldpressning, der er beskrevet ovenfor. Ved, hvor du kan købe denne type smør.

Det er nødvendigt at være opmærksom på, om smørret er rent eller bare en anden komponent i en konventionel kosmetik, da mange produkter kun bruger deres navn som en markedsføringsstrategi for at tiltrække et publikum, der søger mere bæredygtige og naturlige produkter, men faktisk skjuler aktiver kemikalier og olieprodukter (også kendt som petrolater), som skader miljøet, da de ikke er biologisk nedbrydelige og hindrer og gør spildevands- og spildevandsbehandlingsprocesser dyrere.

Ja, det er muligt at opretholde vores daglige skønhed og madrutine med naturlige produkter, der giver fremragende resultater på en mindre aggressiv måde for vores egen krop og det miljø, vi lever i. Lær hvordan du køber.