Naturlig kokosolie: hvad det er til, og hvordan man bruger det

Naturlig kokosolie bruges til hår, krop og kost. Men der er kontrovers. Forstå

naturlig kokosolie

Billede: Pixabay

Naturlig kokosolie, naturlig kokosolie eller naturligt kokosnøddesmør er forskellige navne på naturlig vegetabilsk olie ekstraheret fra kokosfrugt, som kan opnås ved presning og hjemmelavede processer.

Naturlig kokosolie kan ekstraheres fra flere typer kokosnød; blandt dem er de mest kendte Cocos nucifera (copra eller grøn kokosnød) og Attalea speciosa ( babassu kokosnød).

For at kende måderne til udvinding af vegetabilsk olie, se på artiklen: "Kend teknikkerne til udvinding af vegetabilske olier". For at lære at fremstille naturlig kokosolie af kokosnødcopra, se på artiklen: "Hvordan laver man kokosolie på den nemme måde".

For at lære om babassu kokosolie, se artiklen: "Babassu kokosolie: almindelig i kosmetik- og fødevareindustrien. Kend fordelene".

Selvom nogle mennesker forveksler naturlig kokosolie med kokosmælk og kokosmasse, er disse versioner afledt af kokosnød forskellige med hensyn til udseende, tæthed og smag og med hensyn til ernæringsmæssige og funktionelle egenskaber.

For at få fordelene ved naturlig kokosolie skal du være opmærksom på de forskellige typer kokosnød og måderne til at udvinde din olie på.

Jomfru kokosolie har andre egenskaber end tørret kokosolie eller copra - det mest almindelige på markedet. På den anden side er det nødvendigt at undgå hydrogeneret kokosnøddeolie og foretrække koldpressede organiske ekstra virgin olier, der ud over at være en naturlig mulighed er sundere og bedre bevarer de oprindelige egenskaber ved naturlig kokosnød og bevarer frugtens smag og aroma ; og det kan enten være versionen af ​​copra eller den jomfruelige kokosnød eller babassu. Det er nødvendigt at undgå forbrug af kokosolie opnået ved en opløsningsmiddelproces, da brugen af ​​hexan er skadelig for miljøet. For at lære mere om dette emne, se på artiklen: "Vegetabilske olier: kend fordelene og de kosmetiske egenskaber".

Kokosolie ( Cocos nucifera ) er berømt for at give sundheds- og skønhedsfordele gennem mad og direkte påføring på hår, hud, tænder og slimhinder. Rengøringsmiddelindustrien bruger det også til at fremstille sæber, der endda anses for at være mere bæredygtige end andre typer rengøringsmidler med vaskemiddel. For at lære mere om dette emne, se artiklen: "Er kokossæbe den mest miljøvenlige?".

Naturlig kokosolie er blevet indikeret som en funktionel mad til daglig indtagelse og er gavnlig til behandlinger og sygdomsforebyggelse. Der er dog kontroverser om at spise kokosolie. Mens en del af lægerne og ernæringseksperter bekræfter fordelene ved at indtage kokosolie, siger en anden del, at indtagelsen endnu ikke er bevist sikkert på grund af mængden af ​​mættede fedtstoffer, der findes i denne type olie. Der er dog undersøgelser, der konkluderer, at forbruget af kokosolie er effektiv til behandling og forebyggelse af sygdomme. Forstå:

Hvad er naturlig kokosolie til?

Naturlig kokosolie til hår

En undersøgelse offentliggjort af Society Cosmetic Chemists konkluderede, at naturlig kokosolie forhindrer de skadelige virkninger forårsaget af hår på grund af kæmning; behandler hårskader forårsaget af brug af kemikalier (blegning) og beskytter hår mod termisk skade forårsaget af varmt brusevand, brug af glatteplader, tørretumblere, blandt andre. Ifølge studien hjælper kokosnøddeolie med at forhindre tab af hårproteiner og vand, der tjener som en smørefilm.

For at finde ud af, hvordan du bruger naturlig hårolie, skal du kigge på artiklen: "Kokosolie er godt for dit hår. Forstå og vide, hvordan du bruger det".

Hjælper med at kontrollere fedtindholdet i blodet

En undersøgelse udført med filippinske kvinder og udgivet af US National Library of Medicineantyder, at spise naturlig kokosolie forbedrer fedtniveauer hos kvinder før menopausen. Den samme undersøgelse citerer analyser udført på dyr, der viser, at forbruget af kokosolie reducerer det totale kolesterol, hvilket bidrager til at reducere risikoen for hjerte-kar-sygdomme - som en god erstatning for smør og hydrogenerede vegetabilske fedtstoffer. Undersøgelsen giver også information om, at data fra Filippinernes National Nutrition Survey, 2003, viser en relativt lav forekomst af hyperkolesterolæmi (højt kolesteroltal), hypertension, slagtilfælde og angina (svækkelse af hjertemusklerne) i Bicol-regionen , hvor kostvaner har et højt niveau af kokosforbrug sammenlignet med andre regioner.

Hjælper med at forhindre Alzheimers sygdom

Selvom brugen af ​​kokosolie i kosten blev nævnt som skadelig på grund af niveauet af mættet fedt, konkluderede en undersøgelse, der blev offentliggjort af PubMed- platformen , at fordelene ved kokosolie skulle revurderes. Ifølge undersøgelsen, i modsætning til mættet fedt af animalsk oprindelse, har naturlig kokosolie olie med mellemlang kæde (såsom laurinsyre, myristinsyre og caprylsyre), som er de eneste, der kan absorberes og metaboliseres. ved at leveren omdannes til ketoner - vigtige kilder til alternativ energi til hjernen, der kan være gavnlige for mennesker, der udvikler eller allerede har hukommelsessvigt, såsom Alzheimers sygdom.

Det er godt for diabetes

Oxidativ stress er et af kendetegnene ved diabetes mellitus. Ifølge en undersøgelse offentliggjort af PubMed- platformen kan antioxidantegenskaberne (blandt andre funktioner) af jomfru kokosolie have en gavnlig effekt på forbedring af diabetes. Ifølge undersøgelsen er naturlig kokosolie god for mennesker med diabetes, fordi det reducerer niveauet af fastende blodglukose markant og forbedrer oral glukostolerance.

God til tandkød og tænder

En undersøgelse offentliggjort af PubMed- platformen antyder, at brugen af ​​naturlig kokosolie er et hjælpestof til at reducere dannelsen af ​​plak og tandkødsbetændelse.

Eliminerer hudens ruhed, skællethed og tørhed

Tørre, skællede, ru og kløende skind er forbundet med funktionsfejl i hudens naturlige beskyttelsesbarriere. Ifølge en undersøgelse offentliggjort af ScienceDirect kan kokosolie fungere som en naturlig fugtighedscreme til tør, skællet og ru hud, har antiseptiske virkninger og er mere effektiv end mineralolier.

Sådan bruges naturlig kokosolie

Smag retter

Der er ingen begrænsninger for retter, hvor naturlig kokosolie ikke kan bruges. Kage, syltetøj, fløde, sauce, mousse, is og endda hjemmelavet chokolade er muligheder, der er lækre og med en pastaagtig tekstur af naturlig kokosolie, der smelter let.

Brug naturlig kokosolie på kroppen

Fordi det er en naturlig fugtighedscreme for huden, indeholder kokosolie ikke de skadelige stoffer i konventionel kosmetik. For bedre at forstå dette emne skal du kigge på artiklen "Kend de vigtigste stoffer, der bør undgås i kosmetik.

  • Naturlig makeupfjerner: tre hjemmelavede opskrifter

På denne måde kan naturlig kokosolie også bruges som make-up remover, kropsfugtighedscreme, læbefugtighedscreme og kan, hvis den blandes med æteriske olier med specifikke egenskaber og i de korrekte mængder, give terapeutiske fordele ved massage og udøve deodoriserende funktion. legeme.

For at lære mere om æteriske olier, se artiklen: "Hvad er æteriske olier?".

For at lære at bruge naturlig kokosolie på dit hår, se artiklen: "Kokosolie er godt for dit hår. Forstå og vide, hvordan du bruger det".

Brug kokosolie til pleje af mundhygiejne

Fordi det er effektivt til behandling af tandplaque og tandkødsbetændelse forårsaget af plak, kan kokosolie være en naturlig tilføjelse til din almindelige tandpasta.

Kontrovers

Selvom nogle undersøgelser har konkluderet, at indtagelsen af ​​naturlig kokosolie kan være effektiv til behandling og forebyggelse af nogle sygdomme såsom Alzheimers sygdom, vurderer den brasilianske sammenslutning af nutrologi (Abran), at de analyser, der er foretaget indtil da, er kontroversielle og ufattelige; og anbefaler, at kokosolie ikke ordineres til forebyggelse eller behandling af sygdomme.

Abran siger endvidere, at:

  1. Når kokosolie sammenlignes med vegetabilske olier, der er mindre rige på mættet fedtsyre, øges det samlede kolesterol.
  2. Undersøgelser, der konkluderer, at kokosnøddeolie har antibakteriel, svampedræbende, antiviral og immunmodulatorisk aktivitet, er overvejende eksperimentelle, især in vitro, uden kliniske studier, der viser disse virkninger.
  3. Til dato er der ingen kliniske beviser for, at kokosolie kan beskytte eller afbøde neuro-degenerative sygdomme, såsom Alzheimers sygdom.
  4. Et meget lille antal undersøgelser med kontroversielle resultater har rapporteret virkningen af ​​kokosolie på legemsvægt hos mennesker.

Kunne du lide artiklen om kokosolie? Så du vil muligvis også se på artiklen: "Druefrøolie: fordele og hvordan man bruger den".

Men husk: når du løber tør for kokosolie - hvis du ikke genbruger glasburken - skal du bortskaffe emballagen korrekt. Se hvilke samlingspunkter der er tættest på din bopæl.


Original text