Forbindelserne BHA og BHT påvirker dit helbred og bruges stadig meget i branchen

BHA (2,3-tert-butyl-4-hydroxyanisol) og BHT (2,6-diterc-butyl-p-creso) er til stede i læbestifter, øjenskygger (makeup generelt), hårkosmetik , solcreme, deodoranter, antiperspiranter, parfume, cremer, medicin, olie motorer, produkter fremstillet af gummi, plast og også i fødevarer som smør, bacon (bacon), kød, slik, øl, færdige farofas, dehydreret kartofler og fastfood .

Funktionen af BHA og BHT er at fungere som et konserveringsmiddel og antioxidant. Med en konserveringsfunktion virker de ved at hæmme væksten af mikroorganismer; som antioxidanter forhindrer forbindelserne oxidation og fjerner frie radikaler.

Navne på etiketter

På emballagen kan BHA og BHT findes under følgende navne: BHA, BHT, butyleret hydroxyanisol, butyleret hydroxytoluen, antioxyne b, antrancin 12, eec n ° e320, embanox; nipantiox 1-f, protex, sustan 1-f, tenox BHA, DBPC, advastab 401, agidol, agidol 1, alkofen BP, antioxidant 29, antioxidant 30, antioxidant 4, antioxidant 4K, antioxidant KB og antrancin 8 .

Virkninger på menneskers sundhed og miljøet

Der er undersøgelser og eksperimenter udført for at verificere kræftfremkaldende virkning af BHA og BHT. Konklusionen hidtil ifølge undersøgelser fra International Cancer Research Agency (IARC) var, at BHA kan betragtes som muligvis kræftfremkaldende hos dyr på grund af tilstrækkelig dokumentation baseret på eksperimenterne. Et af resultaterne konkluderer, at BHA kombineret med andre komponenter, som muligvis er kræftfremkaldende, inducerer ændringer i DNA, hvilket initierer mutagenese.

På den anden side kan BHT, på trods af at den har samme adfærd som BHA, kombineret med andre kræftfremkaldende komponenter, ikke betragtes som kræftfremkaldende, da beviset er begrænset, og resultaterne af dyreforsøg giver ikke tilstrækkeligt grundlag for konklusioner. Ifølge IARC falder BHA i gruppe 2B (muligvis kræftfremkaldende) og BHT falder i gruppe 3 (ikke klassificeret som kræftfremkaldende for mennesker).

BHA og BHT er ikke kun relateret til kræftfremkaldende egenskaber. En undersøgelse viser, at disse komponenter efterligner kroppens naturlige østrogener og betragtes som hormonforstyrrende stoffer. BHA såvel som BHT er fundet i kloakker, og som andre undersøgelser påpeger, er disse komponenter vedholdende i miljøet og akkumuleres i leveren af levende organismer og i sedimenter. Det er muligt, at BHA og BHT, foruden at være til stede i mad og kosmetik, kan findes i farvande, der allerede er behandlet og tilgængelige til forbrug, og endda i vandorganismer, der indtages. Således sker det vigtigste middel til eksponering for BHA og BHT ved indtagelse af sådanne forbindelser.

Nationale regler

I Brasilien er BHA og BHT ifølge National Health Surveillance Agency (ANVISA) tilladt i fødevareemballage. Forbindelserne accepteres også i mad som en antioxidant.

Alternativer

Den første foranstaltning for at undgå BHA og BHT er at se på emballagen til kosmetik for at undgå at købe produkter med disse komponenter. Med hensyn til mad, så prøv at spise mindre industrialiserede produkter, da det er dem, der har mere konserveringsmidler og antioxidanter.

Der er undersøgelser, der ser efter alternativer til konserveringsmidler og syntetiske antioxidanter. Et af de fundne alternativer var brugen af bladene fra mandel-af-stranden, hvor de er kilder til naturlige antioxidanter.