Avocado opskrifter: ti nemme og lækre tilberedninger

Selvom kalorieindhold er avocado gavnligt for helbredet. Find ud af, hvordan du forbereder det

Avocado opskrifter

Størrelsesbillede af Kelly Sikkema er tilgængelig på Unsplash

Avocado opskrifter er altid et godt valg. Når alt kommer til alt, på trods af at det er kalorieindhold, er avocado en rig kilde til godt fedt, og dets forbrug kan give flere fordele. Fordelene ved at spise avocado er allerede blevet videnskabeligt bevist. Ernæringsekspert Francis Moura Santos siger, at undersøgelser af fordelene ved avocado peger på dets evne til at forhindre visse former for kræft, såsom tyktarm, prostata og brystkræft.

  • Fordelene ved avocado

Derudover er avocadofrø, blade og olie også godt for helbredet. Ernæringsekspert siger, at de to første har antiviral virkning, og den sidste er en kilde til omega 7 og omega 9, ud over at hjælpe med behandlingen af ​​reumatiske og ledsygdomme (for ikke at nævne hjælp til reduktion af kolesterol).

  • Fødevarer rig på omega 3, 6 og 9: eksempler og fordele
  • Overskydende omega 3 kan være dårligt
  • Har ændret kolesterol symptomer? Ved hvad det er, og hvordan man forhindrer det

Med alle disse fordele er det vigtigt at medtage avocado fra tid til anden i din kost. Tjek derefter en liste over lækre og nemme at lave avocadoopskrifter:

Klassisk Guacamole

Guacamole opskrift inkluderer avocado og chia, to ingredienser fulde af sundhedsmæssige fordele

ingredienser

  • 1 medium moden avocado;
  • 1 fed knust hvidløg
  • ½ hakket løg;
  • 1 citronsaft;
  • 1 hakket tomat;
  • 1 ske olivenolie
  • Salt og sort peber efter smag.

Klargøringstilstand

Blød løg i en varm beholder i cirka ti minutter for at reducere surheden. Det er også muligt at bruge det direkte. Skær derefter alle ingredienserne i små stykker og mos dem sammen med avocadopulp i en stor skål, krydret efter din smag. Derefter kan du lægge blandingen i en lukket beholder og afkøle den i cirka en time, hvis du vil spise den kølede guacamole. Men du kan også spise, så snart du forbereder dig. God fornøjelse!

Avocado pate

Avocado pate er lækker, sund og har bare brug for en blender

ingredienser

  • 1 medium avocado;
  • 1 kop (te) tofu;
  • 20 g grønne oliven
  • 1 løg
  • Sort peber efter smag;
  • 2 spiseskefulde oregano;
  • ½ kop (te) grøn duft;
  • ½ kop (te) olivenolie;
  • Salt efter smag.

Klargøringstilstand

Pisk ingredienserne i en blender (undtagen avocado og oregano) og tilsæt avocado gradvist, stadig med apparatet tændt. Når du har slået avocadoen, skal du slukke for blenderen og tilsætte oregano. Læg indholdet i en beholder og krydre med olivenolie. Server kølet.

Avocado smoothie

Avocado-vitamin er en af ​​de mest lækre opskrifter og med lavt sværhedsgrad

ingredienser

  • ½ medium moden avocado;
  • 1 ½ glas havremælk eller et andet efter eget valg;
  • 2 spsk brunt sukker (valgfrit)
  • Brunt sukker: fordele og forholdsregler ved indtagelse

Klargøringstilstand

  • Pisk alt i en blender indtil glat og server.

Avocado og banankage

avocado opskrifter

ingredienser

  • 1 meget moden banan
  • ½ medium moden avocado
  • 2 glas havremælk eller en anden efter eget valg
  • 1 kop olie (kan være kokosolie, solsikkeolie eller anden vegetabilsk olie)
  • 3 spiseskefulde hørfrø og fugtet
  • 3 kopper havregryn
  • 1 spsk bagepulver
  • 1 tsk fed
  • 1 ½ kop sukker

Klargøringstilstand

Slib hørfrøene i en blender og lad dem fugte i et glas vand i 15 minutter. Slå derefter avocado, bananer, hørfrø, havremælk, sukker og olie i en blender. Afsæt blandingen i en skål og bland med mel, og tilsæt derefter gæren. Bages i en smurt og melet form ved moderat temperatur i cirka 30 minutter. Vent til det er afkølet, og læg det lidt i køleskabet. Bare server!

Avocadocreme

avocado opskrifter

ingredienser

  • 1 moden avocado
  • 1 dåse kondenseret sojamælk
  • 3 spiseskefulde citronsaft
  • 3 spsk brunt sukker
  • Citronskal til pynt

Klargøringstilstand

Pisk avocadomasse i en blender med kondenseret sojamælk, citronsaft og brunt sukker. Hæld cremen i avocadoskal og pynt med citronskal. Opbevares i køleskab, og lad det stå i tre timer inden servering.

Is fra Avocado

avocado opskrifter

ingredienser

  • 1 dåse kondenseret sojamælk
  • 2 kopper moset avocado
  • 2 spsk citronsaft
  • 2 spsk brunt sukker
  • 2 spiseskefulde ahornsirup ( ahornsirup )

Klargøringstilstand

Pisk alle ingredienserne i en blender, indtil de danner en creme. Lad stå i fryseren i fire timer, og server.

Avocadosalat

avocado opskrifter

ingredienser

  • 1 avocado hakket i små terninger.
  • 1 og 1/2 citroner (juice)
  • 3 tomater i tern
  • 1 kaffesked salt
  • 1 løg, finhakket.
  • Peber sauce efter smag
  • Arugula og salatblade
  • Cashewnødder efter smag
  • 3 tråde olivenolie
  • En knivspids oregano
  • 1/2 fed hvidløg moset

måde at forberede sig på

Bland alle ingredienser, afkøles i 20 minutter og server efter eget valg.

Avocado salatdressing

avocado opskrifter

ingredienser

  • 1 moden avocado
  • 1 fed hvidløg
  • 1 spsk røget paprika
  • 1 kaffesked salt
  • Saft af to citroner
  • 3 spsk olivenolie
  • 1 spiseskefuld oregano

Klargøringstilstand

Pisk alle ingredienserne i en blender, indtil den ligner en sauce. Hæld efter ønske i salaten.

Avocado blade te

avocado opskrifter

ingredienser

  • 10 avocadoblade
  • 1 liter vand

Klargøringstilstand

Kog vandet. Efter kogning anbringes avocadobladene i en beholder og hældes kogende vand over toppen. Dæk til og lad det infundere i 30 minutter. Må ikke forbruges efter 24 timers forberedelse.

Avocadomousse med kakao

avocado opskrifter

Ændret størrelse på billede af La Ferreti

ingredienser

  • 1 kop moden avocado (ca. 1/2 stor avocado eller 2 avocado)
  • 1 kop brunt sukker
  • 1/2 kop kakaopulver
  • 2 spsk mørk chokolade
  • 2 hasselnødder
  • 1/2 ske rom

Klargøringstilstand

  • Pisk alt i en blender. Lad det køle af i ti timer. Server efter behag.

Original text

Contribute a better translation