Find ud af, hvordan du opbevarer hjemmelavet tomatsauce og undgår madspild

Redigeret og ændret størrelse på billede af Aikishan Patel er tilgængeligt på Unsplash

At vide, hvordan man opbevarer hjemmelavet tomatsauce, er en fantastisk måde at spare penge på og undgå at spilde mad.

• Sådan reduceres madspild med 21 tip

De fleste opskrifter kræver kun små portioner tomatsauce. Du bruger en eller to spiseskefulde, og resten går til køleskabet inde i dåsen (som er åben) og ender med at ødelægge.

• Sådan laver du hjemmelavet tomatsauce med fem typer opskrifter

Men madspild kan falde med et simpelt tip! Følg trin for trin:

1. Efter brug af to eller tre spiseskefulde tomatsauce fjernes den øverste ende af dåsen (hvis saucen er i en dåse) med en åbner;
2. Overfør sauce til en glasbeholder;
3. Dæk tæt og tag det til fryseren;
4. Opbevares i op til tre måneder. For at bruge saucen skal du bare varme den op i et vandbad eller i mikrobølgeovnen.

• Konserveringsmidler: hvad de er, hvilke typer og farer
• Hvad er økologiske fødevarer?

Når du køber tomatsauce, foretrækker du dem, der ikke indeholder konserveringsmidler. Og hvis du har tid, så prøv at lave din egen økologiske tomatsauce.

Undgå at bruge plastfilm, disse kan være sundhedsskadelige, da de kan forurene mad med ftalater, som er kræftfremkaldende stoffer.

Original text

Contribute a better translation

---