Rosmarin: fordele og hvad det er til

Opdag fordelene ved rosmarin, hvad det er til, og hvordan du laver din te

Rosmarin

Redigeret og ændret størrelse på billede af Alekon-billeder er tilgængeligt på Unsplash

Rosmarin

Rosmarinus officinalis (på latin: ros = dug; marinus = hav), kendt som rosmarin eller haven rosmarin, er en art, der oprindeligt stammer fra Middelhavsområdet og er velkendt i Brasilien. Hvem har aldrig hørt sangen "Alecrim Dourado"?

I hundreder af år har rosmarin været forbundet med hukommelse i Europa. I Shakespeares stykke Hamlet (akt IV, scene 5) viser Ophelia en gren af ​​rosmarin til sin bror Laertes og siger: ”Der er en rosmarin, den er til erindring; Bed, elsk og husk ... ”.

Med smalle, spidse blade og en træagtig stilk præsenterer den blå blomster og buske (som kan nå to meter i højden), rosmarin betragtes som en plante af familien Lamiaceae , såsom mynte, lavendel og oregano.

  • De utrolige fordele ved lavendel
  • Oregano: seks dokumenterede fordele
  • Oregano æterisk olie: applikationer og fordele

Rosmarin te

Rosmarin te er den mest almindelige metode til indtagelse af urten. Ud over aromaen glæder smagen også mange mennesker. Anvisa præsenterer følgende opskrift som en vejledning til tilberedning af rosmarin ved infusion:
  • 2 gram tørrede rosmarinblade
  • 150 ml vand
  • tage 15 minutter efter klargøring
  • 3 til 4 gange mellem måltiderne
Denne dosis anbefales til personer over 12 år.
  • Rosmarin te: hvad er det til?

Fordele

Rosmarin

Billede af Lebensmittelfotos fra Pixabay

Rosmarin har flere kemiske forbindelser (som carnosol og carnosic acid), som har antioxidant, afslappende, aromaer og smagsvirkninger. De farmakologiske virkninger, der findes i rosmarin, kan aktivere perifer cirkulation og fungere som en antiinflammatorisk. Således har rosmarin forskellige anvendelser, fra mad til at hæmme væksten af ​​tumorer.

Kræftforebyggelse

Undersøgelser viser, at rosmarinekstrakter kan forhindre replikering af kræftceller og derved hæmme tumorvækst.

Hukommelseseffekt

Andre undersøgelser har vist en vis indflydelse af essentiel olie fra rosmarin på hukommelsen. Det blev observeret, at frivillige, når de blev udsat for den aroma, som rosmarin æterisk olie har, viste en signifikant bedre ydeevne i en hukommelsestest.

  • Hvad er rosmarin æterisk olie til?

De mest almindelige anvendte former findes naturligt i te, pulver, ekstrakt og æterisk olie. Blandt dens gavnlige anvendelser er:

  • Krydderier i mad;
  • Konserveringsmiddel inden for kosmetik og mad;
  • Muskelafslappende middel;
  • Hårvækst;
  • Beroligende (hjælper med at kontrollere angst og depression)
  • Forbedret hukommelsesydelse
  • Forbedret fordøjelseshygiejne.
  • Sådan får du hår til at vokse hurtigt og naturligt
  • Retsmidler mod angst i hjemmestil og naturlig

På trods af at de bruges til forskellige formål, er nogle egenskaber endnu ikke forklaret og fuldt bevist af videnskaben. Undersøgelser udføres stadig på nogle egenskaber og deres mulige anvendelser og toksiciteter.

Toksicitet

Rosmarin.  Rosmarinblomst

Billede af Hans Braxmeier fra Pixabay

Siden oldtiden har planter været brugt til medicinske formål som en kur, sygdomsforebyggelse eller symptombehandling. I øjeblikket i Brasilien er brugen af ​​urter med medicinske virkninger stadig mere populær, dog langt de fleste uden nogen medicinsk vejledning. Det er dog godt at huske, at det ikke er fordi et produkt er naturligt, at det er helt sikkert. Rosmarin har for eksempel nogle kontraindikationer. Nogle planter og naturressourcer har forbindelser, der afhængigt af den anvendte hyppighed og mængde kan forårsage sundhedsskader og være ret farlige.

Rosmarin er ingen undtagelse, og der er forbrugsniveauer, der kan gøre det sundhedsskadeligt.

Allergisk reaktion

Nogle mennesker kan få hudirritationer, når de kommer i kontakt med rosmarin.

Abortiv effekt

Nogle forbinder forbrug af rosmarin med abort. Forskning udført med rosmarinekstrakt hos rotter viste den embryotoksiske virkning og forårsagede abort.

Vanddrivende virkning

Andre undersøgelser hævder, at forbruget af rosmarin kan forårsage en vanddrivende virkning, hvilket øger risikoen for dehydrering og ændrer koncentrationen af ​​lithium i kroppen, som kan nå toksiske niveauer. Ved doser over de anbefalede kan det forårsage nefritis (inflammatorisk nyresygdom) og gastrointestinale lidelser.

Derfor er rosmarin ikke indiceret til gravide kvinder, personer med allergiske reaktioner eller med overfølsomhed over for rosmarin, gastroenteritis og tidligere anfald. Som alt i naturen har rosmarin sine fordele og ulemper, men fortvivl ikke! Moderat og bevidst forbrug kan medføre mange fordele uden at nå dets toksiske niveauer. Brug som krydderi til mad betragtes som sikker.

  • Kender også "Hvordan man planter rosmarin?" og have din egen lille fod derhjemme.

Bekæmper candidiasis biofilm

En undersøgelse foretaget af Federal University of Pelotas viste, at rosmarin kan bruges til at kontrollere biofilm og derfor candidiasis og andre orale infektioner.

Biofilm er organiserede biologiske strukturer, hvor mikroorganismer danner strukturerede, koordinerede og funktionelle samfund. Svampebiofilm har skilt sig ud på grund af deres høje patogene kapacitet med vægt på biofilm dannet af Candida albicans . Ifølge litteraturen er Candida albicans den vigtigste art, der er involveret i dannelsen af ​​dental biofilm, hvilket fører til alvorlige tilfælde af candidiasis, stomatitis, gingivitis og andre orale infektioner.

Ved testning af nogle formuleringer konkluderede forskningen, at rosmarinekstrakter var effektive til at kontrollere biofilm og kan blive et alternativ til profylakse og eliminering af biofilm forårsaget af Candida albicans .


Original text